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CULTURA

Reconocen a Bárbaro Asador Campestre entre los mejores a nivel mundial

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La Secretaría de Turismo del estado de Querétaro reconoció el logro alcanzado por el restaurante Bárbaro Asador Campestre, al ser incluido por la revista internacional Wine Enthusiast en su listado de los mejores restaurantes en viñedos del mundo, una distinción que contribuye al fortalecimiento de la oferta turística y gastronómica de la entidad.

Este reconocimiento confirma el nivel de calidad que ha alcanzado la industria vitivinícola y gastronómica queretana, resultado del trabajo coordinado entre empresarios, productores, cocineros, prestadores de servicios y autoridades para consolidar experiencias turísticas de alto nivel.

Wine Enthusiast es una de las publicaciones más importantes e influyentes del mundo del vino y la gastronomía. Desde hace décadas es una referencia internacional para viajeros, amantes del vino, productores y profesionales de la hospitalidad.

“Lo que hoy reconoce una publicación internacional es el trabajo silencioso de un equipo extraordinario. Es la suma del esfuerzo, el compromiso y el corazón que cada uno de los miembros del equipo pone en Bárbaro. Este logro debe llenarnos de orgullo, pero también recordarnos la responsabilidad que tenemos”, señaló Jaime Niembro Calzada, propietario del restaurante, al recibir la notificación de este reconocimiento.

Cabe recordar que Bárbaro Asador Campestre forma parte de la Ruta del Arte, Queso y Vino y es un restaurante que ofrece una propuesta culinaria contemporánea mexicana de alta calidad que contempla la sustentabilidad, el uso de ingredientes propios de la región, así como el talento de chefs y cocineros.

La Secretaría de Turismo del estado de Querétaro reiteró su compromiso de continuar impulsando estrategias que fortalezcan la promoción de la gastronomía y el enoturismo como pilares fundamentales para el desarrollo turístico y económico de la entidad.

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CULTURA

Inaugura Ana Paola López Birlain la exposición Galería Principal

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En el marco del Quinto Encuentro Nacional de Educación Comunitaria para Artistas Corporales “De la Piel a la Galería”, la secretaria de Cultura del estado, Ana Paola López Birlain, inauguró la exposición “Galería Principal”, instalada en el Centro de las Artes de Querétaro (CEART), en la que participan medio centenar de artistas con obras en soportes bidimensionales y tridimensionales, que integran disciplinas como pintura, grabado, fotografía, escultura, serigrafía, Art Toy y kitbashing, además de incorporar una nueva colección de pieles sintéticas tatuadas y la segunda generación de cráneos tatuados.

Durante la inauguración, la titular de la Secretaría de Cultura destacó la importancia de generar espacios que propicien el diálogo entre distintas expresiones artísticas y fortalezcan la colaboración entre las comunidades creativas. El encuentro reúne en Querétaro a artistas, docentes y profesionales del arte corporal de distintas entidades del país, consolidando al estado como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos, la formación y la difusión de las manifestaciones artísticas contemporáneas.

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CULTURA

Premian a ganadores del Certamen de la Canción Queretana

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La secretaria de Cultura del estado, Ana Paola López Birlain, asistió a la gran final del Certamen de la Canción Queretana, competencia que se desarrolló del 24 al 28 de julio con un programa diverso que incluyó presentaciones artísticas, conciertos, talleres y desfiles en diferentes sedes de la capital de la entidad. 

En el Teatro de la Ciudad, se entregó el premio de primer lugar a Gregorio Escalante, por el tema “Todo lo que amo”, interpretado por Alinna; de segundo lugar al compositor e intérprete, Pedro Paredes, por la canción “Llorar sin hacer ruido”, y de tercer lugar a Carlos Arreola, quien compuso el tema “Si fueras menos”, con la interpretación de Mariana Aguiarte. López Birlain felicitó a todos los participantes por su talento vocal, creatividad en los arreglos musicales y fuerza lírica en sus composiciones.

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CULTURA

Expone Rubén Maya obra escultórica a pie de carretera

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Con la intención de que las y los visitantes vivan una experiencia contemplativa en la que cada persona pueda reencontrarse con su identidad y conectar con el patrimonio ritual del territorio, al pie de la carretera 412, en el municipio de Huimilpan se colocó la escultura “Espacios Rituales. Memoria y acción esculto-sonora II”, del artista Rubén Maya, miembro del Sistema Nacional de Creadores de Arte.

Se trata de una instalación escultórica concebida como un espacio ceremonial contemporáneo que invita a reflexionar sobre la memoria ancestral, la identidad y la relación entre el ser humano y su entorno. El proyecto está conformado por 19 piedras de gran formato, talladas en relieve y dispuestas en forma circular, evocando antiguos centros ceremoniales como Stonehenge. A través de las piezas, Maya, originario de Huimilpan, reutiliza la huella de la memoria psicohistórica para crear un lugar donde convergen la escultura, el paisaje y la experiencia sensorial.

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